Erstmal kein Brot mehr
Leider müssen wir bis auf Weiteres den Bäckerei-Betrieb einstellen. Aufgrund des zum neuen Jahr erfolgten Besitzerwechsels im Gewerbe, müssten wir die Bäckerei an die modernen
Unterstütze uns, das Ziel des Schwalbenhof e.V. umzusetzen, für Land, Grund und Boden aus dem Warenstrom heraus freizukaufen. Unsere Erde, unsere Lebensgrundlage darf kein Spekulationsobjekt sein.
Warum?
Wir sind der Überzeugung, dass unsere Erde, Wasser, Luft und auch die wertvolle Ressource Boden Gemeingüter sind, die nicht in die Hände Weniger, sondern Aller gehören. Nur wir gemeinsam können dafür sorgen, dass unsere Lebensgrundlage auf der Erde für weitere Generationen erhalten bleibt. Dazu gehört für uns, Grund und Boden aus dem Warenstrom, d.h. aus der Abhängigkeit freizukaufen.
Unser Versprechen an die Zukunft ist, dieses freigekaufte Land mit Hilfe einer schonenden, werterhaltenden, gesundheitsfördernden und nachhaltigen Wirtschaftsweise wie der Biologisch-Dynamischen zu pflegen, die Fruchtbarkeit zu fördern und die daraus entstehenden Lebensmittel wertschonend zu veredeln. Wir leisten damit einen Beitrag zur immer wichtiger werdenden Biodiversität.
Zunehmend fordert die Gesellschaft die Achtsamkeit der landwirtschaftlichen Betriebe – hier können wir gemeinsam ansetzen!
Dort ansetzen, wo alles beginnt: bei dem Boden, der unseren Kühen Futter gibt, auf dem unsere Hühner scharren und auf dem unser Gemüse wächst.
Gemeinsam schaffen wir es, das wertvolle Kulturgut Boden einem gemeinnützigen Zweck zuzuführen zum Wohle aller Menschen.
Wie?
Hierzu stehen unterschiedliche Möglichkeiten, im Prinzip für jede/n die Passende, zur Verfügung:
Im Hofladen finden Sie alle unsere eigenen handwerklich hergestellten Lebensmittel. Zusätzlich halten wir für unsere Kunden ein ausgewähltes Zukaufsortiment aus kontrolliert biologischem Bioland- und Demeter-Anbau bereit.
Mitglied im
Demeter-Verband
seit 1984
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Wir sind in jeder ungeraden KW in Bad Sobernheim auf dem Donnerstag-Markt! Ab dem 27.3. befahren wir mit unserem Markthänger den Bad Sobernheimer Wochenmarkt. In
Nachfolge gesucht für älteste DEMETER-Imkerei Deutschlands gesucht Unsere Erzeugnisse sind Honig, Propolis, Bienenwachskerzen und Bienenwohnungen aus Stroh. Der Bedarf und die Nachfragen sind unverändert groß