Die Hof – Gärtnerei bedient unsere Solawi-Mitglieder mit frischem leckerem Gemüse und Salat aus Freiland- und Gewächshausanbau. Auf dem Acker werden Back- und Futtergetreide angebaut. In die Backstube gelangen Roggen, Weizen und Dinkel zum Verbacken.
Als Futter für die Tiere werden Triticale, Hafer, Gerste, Klee, Luzerne, Erbsen und Futterrüben angebaut.
Die Feldfrüchte wachsen in einem weiten Anbaurhytmus von 7 Jahren auf den Flächen, zusätzlich sorgen neben dem wertvollen Kuhmist die biologisch-dynamischen Präparate für einen lebendigen Boden.
Im Hofladen finden Sie alle unsere eigenen handwerklich hergestellten Lebensmittel. Zusätzlich halten wir für unsere Kunden ein ausgewähltes Zukaufsortiment aus kontrolliert biologischem Bioland- und Demeter-Anbau bereit.
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Demeter-Verband
seit 1984
Wir legen nach dem turbulenten Jahr eine mehrwöchige Vermarktungspause ein und genießen die Feiertage in Ruhe. Vom 21.12.24 bis zum 13.1.24 werden sie keine Produkte
Nachfolge gesucht für älteste DEMETER-Imkerei Deutschlands gesucht Unsere Erzeugnisse sind Honig, Propolis, Bienenwachskerzen und Bienenwohnungen aus Stroh. Der Bedarf und die Nachfragen sind unverändert groß
