Leider müssen wir bis auf Weiteres den Bäckerei-Betrieb einstellen. Aufgrund des zum neuen Jahr erfolgten Besitzerwechsels im Gewerbe, müssten wir die Bäckerei an die modernen Standards der Veterinär-Auflagen anpassen und bauliche Maßnahmen durchführen. Der Aufwand dessen und die Tatsache, dass unser Bäcker vermehrt in der Käserei benötigt wird, hat dazu geführt, dass wir den Backbetrieb, schweren… Erstmal kein Brot mehr weiterlesen