Die Bienenhaltung auf dem Schwalbenhof

In einer ausgeglichenen Landwirtschaft sollten alle heimischen Nutztiere und Nutzpflanzen kultiviert und mit der Landschaft und den Menschen in Bezug gesetzt werden. Die Biene ist ein sehr wichtiges Tier für die Befruchtung der blühenden Pflanzen und hauptsächlich verantwortlich für eine vielfältig blühende Land(wirt)schaft. Früher, in den Zeiten vor dem großen Stress, gab es in größeren Landwirtschaften immer jemanden, meist einen älteren Menschen, der sich um die hofeigenen Bienen kümmerte. Heutzutage gibt es immer weniger Menschen, die sich verantwortlich um Bienen kümmern möchten. So sind inzwischen leider viele Dörfer frei von Honigbienen. Es gibt zwar mehr Imkereien mit einer größeren Anzahl von Bienenvölkern aber insgesamt immer weniger Imker.

Die Demeter Imkerei am Schwalbenhof wird von Susanne Weirich und Robert Friedrich zusammen mit Auszubildenden, Freiwilligen im ökologischen Jahr und Praktikanten gestaltet.

Die Imkerei am Schwalbenhof unterstützt mit ihren Bienen andere Landwirtschaften ebenso wie Schulen und Unternehmen. In Wiesbaden, in Schloss Freudenberg, werden von Oktober bis Februar Bienenwachskerzen handwerklich gefertigt. Jeder kann dabei zuschauen und/oder mitmachen.

Wir bieten Kurse und Tagesseminare zum Erkunden der Bienenwelt an und freuen uns über jeden einzelnen, jede Gruppe, jeden Alters, der/die mit uns zusammen unsere Bienen kennenlernen möchte.

Unsere Bienenprodukte, insbesondere unser Honig, sind im Schwalbenhof Hofladen und andernorts erhältlich. Gerne versenden wir unseren Honig, unsere Bienenwachskerzen, unser Wachs, unser Propolis und unser „Honigkaugummi“. Wenn Sie Fragen zu Bienen, zu unseren Seminaren oder zu unseren Produkten haben, freuen wir uns über Ihren Anruf: 06752-914744.

Wir wünschen und hoffen auf einen dritten hauptverantwortlichen Menschen in unserer Imkerei, um den Bienen und unserer vielseitigen Arbeit besser gerecht werden zu können.